Ein pikanter Hooidammer Bio-Ziegenkäse aus den Niederlanden, mit dem carakteristischen, leicht süßlichen Aroma für das der Hooidammer Ziegenkäse so berühmt ist.

Verfeinert mit Zitronenschale, schwarzem Pfeffer, Chili und Petersilie bietet der Käse ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Sortentypisch gelbe tropische Früchte, ein wenig
Honig aber immer auf der frischen Seite. Präsent
am Gaumen, schöne feste und klare Aromatik mit
toller Würze und feiner Mineralität.

Gut gekühlt ein idealer Begleiter für die ersten frühsommerlichen Abende auf der Terrasse.