Im schönen Toggenburg zwischen Wil und Wattwil, inmitten saftig grüner Wiesen und Kuhglockenklängen wird der Wanderzyt hergestellt. Seit 2007 wird das kleine Familienunternehmen und die Käserei mit großer Begeisterung
geführt.
Aus bester Bio-Milch ensteht nach achtmonatiger Reifezeit ein vollmundiger, würziger Käse der Lust auf mehr macht.
Ein frischer Sauvignon Blanc aus dem Pay d´Oc. In der Nase zurückhaltend, Frische ausstrahlend. Am Gaumen zeigen sich Aromen von reifer birne, ein wenig Ananas, ein Hauch Cassis, dann Zitrone und eine schöne zartbittere Kräuternote.
Passt zu Antipasti, hellen Speisen oder einfach um den nahemden Frühling zu feiern.